Todos os seres vivos são constituídos por células, mas nem todas as células são iguais. A principal divisão faz-se entre células procarióticas e células eucarióticas, e depende sobretudo da forma como o material genético está organizado.

O que têm todas as células em comum

Qualquer célula tem membrana plasmática (que a separa do exterior e controla as trocas), citoplasma (onde decorrem muitas reações), material genético (DNA) e ribossomas, onde se produzem proteínas.

Células procarióticas

As células procarióticas, como as das bactérias e das arqueias, são em geral pequenas, com cerca de 1 a 10 micrómetros. Caracterizam-se por:

  • ausência de núcleo individualizado: o DNA está no citoplasma, numa região chamada nucleoide, sem membrana nuclear;
  • ausência de organelos membranares, como mitocôndrias, cloroplastos ou retículo endoplasmático;
  • presença frequente de parede celular (de composição diferente da das plantas) e, em alguns casos, de flagelos.

As funções que nas eucarióticas se realizam em organelos, como a respiração, ocorrem nas procarióticas na membrana plasmática ou no citoplasma.

Células eucarióticas

As células eucarióticas, presentes em animais, plantas, fungos e protistas, são muito maiores em volume e têm:

  • núcleo rodeado por invólucro nuclear, que contém o DNA;
  • organelos membranares, como o retículo endoplasmático, o complexo de Golgi, os lisossomas, as mitocôndrias e, nas plantas, os cloroplastos.

A compartimentação por membranas permite que reações diferentes decorram em locais separados, o que aumenta a eficiência. É uma vantagem importante nas células de maior dimensão.

Células animais e vegetais

Ambas são eucarióticas, mas diferem em alguns aspetos:

Estrutura Célula animal Célula vegetal
Parede celular de celulose ausente presente
Cloroplastos ausentes presentes (nas células com fotossíntese)
Vacúolo pequenos ou ausentes um grande vacúolo hídrico central
Forma geralmente irregular geralmente mais regular

O vacúolo da célula vegetal armazena água e outras substâncias e contribui para a pressão que mantém a célula firme (turgescência). A parede celular dá proteção e suporte.

Observação ao microscópio

Quando observas células ao microscópio ótico, por exemplo da epiderme da cebola ou da mucosa bucal, podes ver a forma das células, o núcleo, e, nas vegetais, a parede. Não esqueças as regras de uma boa observação: preparar a amostra, focar do menor para o maior aumento, registar com desenho legendado e indicar a escala ou o aumento usado.

Relação com a biodiversidade

A existência de células com diferentes níveis de organização está ligada à diversidade biológica. Compreender estas diferenças ajuda a perceber como os organismos obtêm matéria e energia, tema dos capítulos seguintes.